Het appartementsrecht is een aandeel in het eigendomsrecht van een gebouw. Hiervoor is een splitsingsakte van de notaris vereist. Het eigendomsrecht van het gebouw wordt dan opgesplitst in appartementsrechten. Door splitsing kunnen appartementseigenaren exclusief gebruik maken van hun appartement in het gebouw. Het appartementsrecht is een zogeheten zakelijk recht.
Bij het vestigen van dat appartementsrecht richt de notaris een Vereniging van Eigenaren op. Appartementseigenaren zijn daarvan verplicht lid.
In de splitsingsakte is altijd een splitsingsreglement opgenomen. Daarin staan afspraken over het gebruik, beheer en onderhoud van de gemeenschappelijke delen van het gebouw. Je bent namelijk samen met de andere appartementseigenaren verantwoordelijk voor het beheer en onderhoud van het hele gebouw.